- Autor: Jean Seignalet: Alimentación la Tercera Medicina. Editorial RBA libros, en castellano. 696 páginas, año 2016.(Ver Aquí)
- Autores: L. Kathleen Mahan y Janice Raymond: Krause Dietoterapia. Editorial Elsevier, 1160 páginas,año 2017. (Ver Aquí)
- Autor: David Grotto: 101 ALIMENTOS QUE TE PUEDEN SALVAR LA VIDA. Editorial Urano. 477 páginas, año 2009. (Ver Aquí)
- Autor: Cecilia Malagón de García: Nutrición y Dietética deportiva. Editorial Kinesis editorial.278 páginas,año 2004.
- Autor: Marisol Guisasola: Dieta holística, la – adelgaza con seguridad y éxito comiendo de todo. Editorial La esfera de los libros.
- Autores:Dr. Martínez Álvarez y Dr. Antonio Luis Villarino martín: Avances en Alimentación, Nutrición y Dietética. (Ver Aquí)
- Autor: Nancy Clark, La guía de nutrición deportiva de Nancy Clark.Editorial
- Guía descriptiva de la prestación con productos dietéticos del Sistema Nacional de Salud
- Top Doctors España artículos médicos (Ver Aquí).
- Manual de Dietas -Hospital Donostia – Osakidetza (Ver Aquí).
- Oficina de Suplementos Dietéticos (ODS) de los Institutos Nacionales de la Salud (NIH).
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